イノシシ、シカなどの獣肉解体処理が行える本格的な処理場です。
国や県からの業務委託を受けつつ、
日々多くのお客様が獣肉に触れられる機会を作る活動を行っています。

山の恵みを活かすための
本格的な解体処理場

イノシシ・シカなど大きな獣の解体処理が行えます。
人の生活のために狩った獣を捨ててしまうのではなく、きちんと解体して活用できるようにするための重要な施設です。

国・県から業務委託を受ける
「お墨付き」の施設

国や県から業務委託を受け、獣肉を活用して広める活動のお手伝いをさせていただいています。